Katy Sue Small Ruffle silikonform skapar jämna, små volangkanter till tårtor, cupcakes och kakor. Den är en del av Creative Cake System, utvecklat tillsammans med tårtdekoratören Ceri Griffiths, och gör det möjligt att skapa en Lambeth-inspirerad dekoration utan spritsning. Formen fungerar med bland annat sockerpasta, marsipan, choklad, modellpasta och polymerlera. Den är tillverkad i Storbritannien av livsmedelsgodkänd silikon som uppfyller EU:s och FDA:s krav.
Small Ruffle – egenskaper
Jämna volangkanter
Skapa likformiga volanger till tårtor och mindre bakverk.
Dekorera utan spritsning
Forma Lambeth-inspirerade detaljer med sockerpasta eller fondant.
Flera material
Använd formen även med choklad, marsipan och utvalda modelleringsmassor.
Small Ruffle – specifikationer
Storlek: 20 × 1,9 × 0,6 cm
Material: Livsmedelsgodkänd silikon
Tål ugn: Upp till 200 °C
Rengöring: Tål maskindisk
Tillverkning: Storbritannien
Kvalitetskrav: EU- och FDA-kompatibel livsmedelsgodkänd silikon
